人工虫草和野生虫草的区别? 人工虫草的功效和图片?人工虫草是什么样的?

2022-06-06 14:05:06 来源: 深圳热点

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野生冬虫夏草分为两部分,即虫体与子实体,而人工冬虫夏草只是冬虫夏草菌在其他培养基上的菌丝体。生长环境与生长周期不同:野生冬虫夏草生长在高海拔的地区,人工冬虫夏草的生长环境是人工模拟的;野生冬虫夏草要3-5年才能生长一批,人工冬虫夏草只需2个月。

一、人工虫草和野生虫草的区别

1、所含元素不同

野生冬虫夏草与人工虫草两者在活性成分、氨基酸含量及比例、微量元素含量及比例等方面不同,经科学研究表明,冬虫夏草子实体和菌丝体里面虫草素的含量比例是9:1,所以两者在功效上面也有区别,人工冬虫夏草无法代替野生冬虫夏草。

2、形状与营养载体不同

野生冬虫夏草分为两部分,主要是虫体与子实体两者结合,人工冬虫夏草只是冬虫夏草菌在其他培养基上的菌丝体。野生冬虫夏草的营养主要来自于自然的虫体,而人工冬虫夏草的营养是人工培养的。

3、生长环境与生长周期不同

野生冬虫夏草主要生长在高海拔的地区,而人工冬虫夏草的环境是人工模拟的,生长环境不同导致其生长周期也会不同。野生冬虫夏草需要3-5年才可以生长一批,人工冬虫夏草只需要2个月时间。生长环境液决定了其有效成分的含量,人工冬虫夏草就跟蘑菇与木耳这类真菌差不多,与野生冬虫夏草的价值完全不同。

二、人工虫草怎么吃

1、炖汤

炖汤不仅可以让冬虫夏草食用起来更鲜美,也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中,有利于人体对冬虫夏草的营养的吸收。在炖汤的时候一定要用小火炖,并且冬虫夏草下锅不能太早,在起锅前20分钟下锅即可,喝完汤后可以把冬虫夏草一起吃掉。

2、泡酒

这种方法比较适合喜欢喝酒的人,直接将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用即可。冬虫夏草泡酒也每日服用2次,每次服用15-20毫升即可。喝完酒后,可以将冬虫夏草吃掉,这样不浪费营养。冬虫夏草泡酒有强生健体的功效,但不可多喝。

3、直接咀嚼

直接咀嚼是比较传统的吃法,冬虫夏草一般是可以直接生吃的。但一些存放太久的冬虫夏草还是不要生吃,因为这种冬虫夏草的表面可能会有一些细菌与寄生虫,直接生吃会对健康造成一定的影响。所以,如果要直接咀嚼冬虫夏草,就必须选择新鲜的。

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