近日，一场聚焦茶业前沿科技的发布会在福建泉州日春股份公司总部举行。此次发布会见证了由湖南农业大学、福建农林大学与日春茶业共同研发的充液氮茶叶保鲜创新技术的正式发布。同时，一场奖金高达18万元的铁观音茶王品评交流会也同期举行，吸引了数百名铁观音爱好者前来共襄盛举。

作为充液氮茶叶保鲜创新技术的共同研发方福建农林大学园艺学院院长林金科在发布会上详细介绍了充液氮保鲜技术的创新内容。他指出，液氮储存保鲜新技术能够有效保持茶叶香气滋味与品质的稳定，为茶叶储存新技术开发应用提供了科学依据。这一技术的发布，标志着茶行业在科技创新方面取得了新的突破。

活动现场，与会领导嘉宾共同启动了充液氮茶叶保鲜创新技术的发布仪式。同时，日春首批“充液氮创新技术应用产品”也顺利揭幕。与会者纷纷表示，这一技术的发布将推动茶行业加速朝着更加科技化、现代化的方向迈进。

此外，同期举办的18万元奖金铁观音茶王品评交流会也将现场氛围推向高潮。数百名铁观音爱好者齐聚一堂，品鉴高端铁观音好茶，亲身感受充液氮保鲜技术为茶叶品质带来的卓越提升。

日春董事长王启灿表示，作为农业产业化国家重点龙头企业，日春一直致力于推动茶业的创新发展。此次在茶叶保鲜、保香技术方面的尝试是企业积极探索传统茶产业升级路径的重要举措。未来，日春将继续在茶产业、茶科技、茶文化等领域深耕细作，为中国茶业的持续进步贡献力量。

此次发布会的成功举办，不仅展示了茶行业在科技研发与创新应用方面的新成果，也进一步激发了茶行业打造新质生产力的热情与动力，将推动茶产业加速朝着更加科技化、现代化的方向迈进。（韩峰维）